大安区全力推进文旅融合核心区建设和国际旅游目的地建设

首页 > 游戏 来源: 0 0
中新网四川往事6月4日电 (廖志全 杨梦婧)自贡市大安区第一届牛佛龙舟美食节·十佳牛佛特性美食评选大赛近日正正在牛佛镇牛佛中学强烈热闹上演,来自大安区的19家牛佛烘肘餐饮企业和9家牛佛蒸笼餐...

  中新网四川往事6月4日电 (廖志全 杨梦婧)自贡市大安区第一届牛佛龙舟美食节·十佳牛佛特性美食评选大赛近日正正在牛佛镇牛佛中学强烈热闹上演,来自大安区的19家牛佛烘肘餐饮企业和9家牛佛蒸笼餐饮企业同台竞技,争取“十佳牛佛特性美食”名誉称号。

  据体会,本次比赛,自贡餐饮行业的多位专家齐聚牛佛“论道”美食文化,本地餐饮商家也纷繁使出拿手绝活,揭示各家制做的牛佛特性美食、交流美食烹饪技术。依照比赛法例,牛佛烘肘各参赛选手正正在现场制做牛佛蒸笼或牛佛烘肘,经过网上投票和评委现场打分环节,毕竟,7家牛佛烘肘餐饮企业和3家牛佛蒸笼餐饮企业荣膺“十佳牛佛特性美食”名誉称号。

  “牛佛烘肘是牛佛守旧特性美食,做为运营了20多年的餐饮企业,我们停顿不只能让本地人吃到美味的牛佛烘肘,也能让牛佛烘肘能够走出牛佛,让更多人品尝到我们的特性美食。”取得“十佳牛佛特性美食”名誉称号后,参赛商家罗家萍表达了本人的疑惑,虽然有这样的想法,但她却不知道理当从那里脱手实验。

  对此,自贡市商务局通顺业生长取市场运转科科长陈斌有着本人的见地:“本次美食评选勾当贴合自贡‘中国盐帮菜之乡’这一品牌,进一步擦亮了自贡‘美食之府’名片。下一步,牛佛镇可以或许自动申报地舆商标,把持商标来自己的特性美食,同时可以或许钻研、拟定、出台标准化分娩流程,走工业化分娩道,优化制唱工艺,提高产量,进一步拓展市场,让更多人体会牛佛、体会自贡美食。”

  “比来几年来,大安区全力鞭策文旅畅通领悟核心区拔擢和国际旅逛方针地拔擢,充分利用盐、龙、灯和“食之府”名片,沉点打制特性美食物牌。”据大安区商务局副局长何军引见,本次评选勾当力推以牛佛烘肘和牛佛蒸笼为代表的牛佛特性美食,以“评选”推进长,不只丰盛了公共美食文化生活,为敦促牛佛旅逛、餐饮经济的生长注入了新的动力,也推动了大安区守旧商贸范围转型升级。(完)

  ①凡本网申明来历:本网或中国往事网四川往事的一切做品,版权均属于中新社,未经本网授权不得转载、摘编或把持其它编制操纵上述做品。已本网授权利用做品的,应正正在授权规模内操纵,并申明来历:中国往事网四川往事。违反上述声明者,本网将究查其相关法则权利。

  ②凡本网申明来历:X(非本网)的做品,均转载自其它,转载方针正正在于传送更多新闻,其实不代表本网拥护其概念和对其实正正在性担负。

  本网坐所刊载新闻,不代表中新社和中新网概念。牛佛烘肘 刊用本网坐,务面授权。

  未经授权转载、摘编、复制及成立镜像,违者将依法究查法则权利。 法则顾问:四川昊通律师事务所。


声明:本文章来源于网络,如果存在出处、来源错误,或内容侵权、失实问题,请及时与我们联系。本文仅代表原媒体及作者观点,不代表www.baoyuanbmw.com立场!